Prečo Kampotské korenie

Vitajte vo svete Kampotského korenia

Zabudnite na všetko, čo ste doteraz vedeli o bežne dostupnom korení, a vydajte sa s Kampotským korením objavovať úplne nové chuťové zážitky. Nie nadarmo sa mu hovorí šampanské medzi koreniami.

Kampotské korenie

Jedinečné svojou chuťou a vlastnosťami

Zistiť viac

Naši farmári

Meníme život viac ako 200 farmárskym rodinám

Poznať farmárov

Vedeli ste, že nie je korenie ako korenie?

Pravé Kampotské korenie

100% prírodné a bez chémie

okamžite po zbere na vašom tanieri v SR

guľôčky sú veľké, tvrdé a šťavnaté

vytiahne tie najlepšie chute z jedla

každý druh korenia má vlastnú unikátnu chuť

Obyčajné korenie

ružové korenie nie je pravé korenie

rôzne veľkosti a tvary guľôčok

štipľavé aróma bez ďalšej chuti

nekvalitné presušené a duté guľôčky

mleté korenie obsahuje tie najhoršie guľôčky

.Typy..korení

Čierny

Klasika s prekvapením. Výrazná chuť s tónmi citrusov a kafru. Hodí sa k tmavému mäsu, cestovinám alebo pokojne aj na vajíčka na raňajky.

Viac o čiernom korení

Červený

Zrelý, sladší korenie s ovocnou arómou. Skvele doplní zeleninu, ryby, morské plody, sladké jedlá aj drinky. Malý klenot do každej kuchyne.

Viac o červenom korení

Tmavo červený

Explózia ovocnej chuti a jemnej pálivosti. Extra vzácna, temne červená verzia červeného korenia pre tých, ktorí chcú niečo výnimočné a silné.

Viac o tmavo červenom korení

Biely

Srdce červeného korenia. Jemná, krémová vôňa, ale stále príjemne pálivý charakter. Skvelý do omáčok, polievok aj k mäsu, na podčiarknutie chuti.

Viac o bielom korení

Čerstvý

Zelené korenie s intenzívnou chuťou a tónmi citrusov, ihličia aj kvetín. Skvelý na varenie aj experimenty – šťavnatý, voňavý, živý.

Viac o čerstvom korení

Fermentovaný

Zelené korenie zmäkčené fermentáciou v solnom kvetu. Jemnejšia, elegantná chuť, ktorá rozkvitne na jazyku. Perfektný k syrom, mäsu alebo len tak.

Viac o fermentovanom korení

Lyofilizovaný

Mrazom sušený zelený korenie, čo si zachoval čerstvosť. Šťavnatý, aromatický, pripravený kedykoľvek ožiť v jedle aj v omáčkach.

Viac o lyofilizovanom korení

Prečo je Kampotské korenie tak výnimočné

1.

Korenie rastie v srdci Kampotu, kde je špecifické mikroklíma a naši farmári pracujú od úsvitu do západu.

2.

Každá guľôčka korenia je vďaka nim s láskou opečovávaná, zberaná a pripravená na cestu
do Európy.

3.

Kung Sarith a Tov Bora vám vo videu povedia, čo pre nich znamená ich farma, korenie aj naša spoločná pomoc.

štyri pilierov značky .pepper..field

Autenticita

Poctivá ručná práca, ktorú neurobí žiadny stroj

Luxusné darčeky

Dokonalý produkt v dokonalom
balení

Dobro

Plníme sny tam, kde
sú potrebné

Chuť

Pozdvihne každé jedlo na gastronomický zážitok

1