Ghee clarifié 340ml

České ghíčko s.r.o.

•    Ghee fait main avec un accent sur la qualité, l'arôme et le goût
•    Idéal pour cuisiner, cuire et frire
•    Contient des vitamines A, D, E, K, des acides gras oméga-3 et oméga-6 et de l'acide butyrique
•    Favorise la digestion, la perte de poids, nettoie le corps des toxines et est bénéfique pour le cerveau et le système nerveux

 

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Caractéristique

Composition

Utilisé

Récompenses

À propos de la marque

Nous cuisinons, clarifions et perfectionnons le ghee depuis plus de 10 ans.

Et cela a toujours du sens pour nous ! En effet, lorsque vous combinez des ingrédients de qualité et une production soignée, vous obtenez un ghee qui parfume votre cuisine et réchauffe votre âme. Et c'est ainsi que, selon nous, la nourriture devrait être.

Caractéristique

« Ghee frais et jaune avec un merveilleux arôme de lait et de noisette. »

dit le juge des Great Taste Awards 2024.

Le ghee est une graisse pure de beurre adaptée à toute préparation thermique. C'est simplement un superaliment - même pour ceux qui sont allergiques au lactose. En clarifiant, nous débarrassons le beurre de l'allergène, mais le goût et l'odeur restent même pour ceux qui doivent autrement s'en priver.

Composition

Le ghee contient des vitamines A, D, E et K.


Grâce aux acides gras oméga-3 et oméga-6, il aide à lubrifier le système nerveux et le cerveau. L'acide butyrique protège les intestins contre l'inflammation et aide à maintenir un niveau sain d'insuline dans le corps. Le ghee améliore également la digestion et aide à perdre du poids - l'énergie des acides gras aide à brûler les graisses tout en liant les toxines et les radicaux libres, qu'il élimine du corps.

Composition : graisse de beurre anhydre min. 99 %

Utilisé

Après avoir frit dans le ghee, vous ne vous sentirez pas lourd. Bien au contraire.

Nous clarifions lentement et longuement du beurre frais de qualité, ce qui nous permet d'obtenir une longue durée de conservation sans perdre un peu du goût et de l'arôme du beurre. Vous pouvez compter sur cela - que vous fassiez frire, cuire, bouillir, prépariez une base pour une soupe, ou laissiez le ghee fondre pour apporter la perfection même aux simples boulettes de pommes de terre.

Nous emballons le ghee dans des bocaux de 340 ml. Vous n'avez pas besoin de réfrigérer le ghee et il peut se conserver non ouvert jusqu'à 24 mois. Il a un point de fumée élevé et ne brûle donc pas.

Récompense

Gastro Oscar pour Ghee !

Des récompenses des mains de chefs, de critiques gastronomiques réputés et d'experts en délicatesses raffinées sont arrivées jusqu'à nous à Vysoké Mýto. Au concours international Great Taste nous avons envoyé quatre représentants - et tous ont atteint les rangs des gagnants !