Vi hjälper de fattigaste jordbrukarna i Kambodja, förbättrar deras löner och motiverar andra till förändring.
DIREKT HANDEL OCH RÄTTVIS HANDEL
För närvarande är .pepper..field det enda företaget i världen som betalar små bönder 100% fair trade-pris officiellt fastställt av KPPA - dessutom får dessa bönder alltid summan direkt från oss, i sin helhet, utan några mellanhänder. Allt är under vår fullständiga kontroll. På detta sätt försöker vi förändra lönevillkoren i Kambodja till det bättre och motivera andra.
VARFÖR SMÅ JORDBRUK?
Små gårdar i Kambodja har haft det bästa know-how för pepparodling sedan 1200-talet. Totalt finns det ungefär 300 små familjegårdar i Kambodja jämfört med ungefär fem stora gårdar som ägs av utlänningar. Sedan projektets start 2018 har vi stöttat köpet av peppar från otroliga 200 små familjer. Målet med .pepper..field är att säkerställa långsiktig och hållbar utveckling för dessa bönder, från vilka vi kommer att kontinuerligt köpa 100 % av deras produktion under fair trade-villkor, så att deras barn kan överta familjearvet.
HUR HJÄLPER PENGAR?
De flesta av dessa familjer använder pengarna för underhåll av gården, sjukvård, skolavgifter och material för barnen. Vi har åtagit oss att återinvestera en del av vinsten tillbaka till Kambodja för projekt relaterade till utbildning och hälsovård. Vi känner alla bönder och ser alltid till att ta hand om dem! Under coronakrisen 2020 organiserade vi en matinsamling, En miljon för Kambodja.
Idealisk för nybörjare
Kampotpeppar svart, röd och vit (3x50g)
☑️ Odlad i provinsen Kampot i Kambodja
☑️ Förpackat i en återförseglingsbar Doypack-påse
☑️ Pepparsmak med toner av citrus, frukt och örter
☑️ Passar till både salta och söta rätter
☑️ Utsett till Great Taste-stjärnor