Om oss
Det började i Kambodja
Projekt .pepper..field startade vi år 2018. Vi upptäckte den otroliga smaken av Kampots peppar och den sorgliga verkligheten av utnyttjandet av små bönder. Genom 100% rättvis handel med peppar tar vi med oss till Kambodja:
• ekonomisk tillväxt
• självförsörjning
• teknologisk utveckling
• en bättre levnadsstandard för 2 000 människor från dessa böndernas familjer.
Resultaten av vårt samarbete syns i 100% skördköp och i de utmärkelser vi har fått inom hållbarhetsområdet.
Prisbelönt kvalitet
Kvaliteten på Kampots peppar är verkligen exceptionell. Det bekräftas av våra regelbundna framgångar i en av världens mest prestigefyllda gastronomitävlingar - Great Taste-utmärkelserna. Redan år 2021 blev vi som det allra första tjeckiska projektet belönade med Golden Fork - det högsta priset i tävlingen.
Direkt och rättvis handel
Vårt mål är att motivera andra att köpa peppar från bönder på samma sätt:
• Vi betalar små odlare av Kampots peppar 100% rättvis handelspris.
• Priset är officiellt fastställt av KPPA.
• Odlarna får beloppet i sin helhet och utan mellanhänder från oss.
• Allt sker under vår fullständiga övervakning
Idag är .pepper..field det enda företaget i världen som följer denna rättvisa modell.
Hur pengar hjälper
Vi känner till alla bönder och kommer alltid att ta hand om dem. Därför vet vi att pengarna oftast går till:
• Underhåll av jordbruket
• Hälsovård
• Skolavgifter och skolmaterial för deras barn.
Vi på .pepper..field åtar oss också att återinvestera en del av vinsten i Kambodja för utbildnings- och hälsoinitiativ. Under krisen 2020 organiserade vi en matinsamling kallad "Milion pro Kambodžu".